Maestro de Cocina/ Sándwiches - Aeropuerto (Pudahuel)

Lagardere Travel Retail, empresa multinacional líder en el rubro de restaurantes y servicio al cliente, actualmente en expansión en Chile. Se encuentra en la búsqueda de MAESTRO DE COCINA centrado en la elaboración de sándwiches y otros para local ubicado en Aeropuerto Arturo Merino Benítez.

IMPORTANTE: Considerar turnos rotativos, distancia (Aeropuerto) y experiencia comprobable

Funciones:

Preparación de completos y otros productos

• Preparación de sándwiches acorde a lo solicitado y bajo las directrices del local.
• Armar otros alimentos del menú si se ofrece.

Limpieza y orden del puesto

• Mantener el área de trabajo limpia durante toda la jornada.
• Lavar utensilios, limpiar superficies y asegurar buenas prácticas de higiene (Buenas prácticas de manufactura)

Reposición de ingredientes

• Cortar, picar o preparar ingredientes durante el día según demanda.
• Informar si se está agotando algún producto.

Cumplimiento de normas sanitarias

• Usar guantes, gorro y delantal si corresponde.
• Seguir protocolos de seguridad e higiene alimentaria.

Colaboración con el equipo

• Trabajar en coordinación con otros miembros del local o carrito.
• Apoyar en otras tareas según necesidad.

Se Ofrece:

• Contrato a plazo fijo con opción a indefinido.
• Alimentación.
• Transporte de acercamiento.
• Uniforme.
• Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
• Beneficios corporativos.
• Caja de compensación.
• Oportunidad de formar parte de una reconocida empresa nivel internacional.
• Capacitación continua y posibilidades de desarrollo profesional.
• Seguro Complementario de Salud

Condiciones:

• Jornada laboral a tiempo completo, con disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos.
• Turnos días (5x2 y 6x1) - Turno de noche (4x3)

Requisitos:

• Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
• Experiencia en cocina, en especial, en la preparación de sándwiches y en atención al cliente.
• Responsable, puntual y con buena actitud
• Disponibilidad para trabajar en turnos (día/tarde/noche)
• Higiene y presentación personal

Creemos que una cultura inclusiva y diversa puede ayudar a las empresas y a las personas a prosperar. En Lagardère Travel Retail, estamos comprometidos a crear un entorno de trabajo donde nuestra gente pueda cumplir su potencial y ser ellos mismos, a apoyar a cada uno de ellos en la consecución de sus ambiciones. Agradecemos y consideramos todas las solicitudes sin importar su origen y podemos garantizar a todos los candidatos un trato justo e igualitario.