Ayudante Cocina experiencia comprobable

Lagardere Travel Retail, empresa multinacional líder en el rubro de restaurantes y servicio al cliente, actualmente en expansión en Chile. Se encuentra en la búsqueda de AYUDANTES DE COCINA para Local ubicado en Aeropuerto Arturo Merino Benítez. 

IMPORTANTE: Considerar turnos rotativos, distancia (Aeropuerto) y experiencia comprobable

Tu Misión:

Serás el apoyo esencial del Maestro de Cocina en la preparación de comidas y el servicio de alimentación, garantizando un servicio de calidad y una experiencia positiva para nuestros residentes. ¡Tu contribución marcará la diferencia en sus vidas!

Funciones:

Asistir en la preparación y producción de alimentos de alta calidad, siguiendo las recetas y procedimientos establecidos. 

Realizar tareas de limpieza y mantenimiento de las áreas de trabajo y utensilios utilizados en la cocina. 

Colaborar en la gestión de inventario y control de stock, asegurando la disponibilidad de los ingredientes necesarios. 

Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria establecidos, garantizando un entorno de trabajo seguro y saludable. 

Preparación de ingredientes antes de la elaboración de los platos.

Colaboración activa con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente.

Cumplir con las políticas y procedimientos establecidos por el mandante.

Se Ofrece: 

Contrato a plazo fijo con opción a indefinido. 

Alimentación. 

Transporte de acercamiento. 

Uniforme. 

Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. 

Beneficios corporativos. 

Caja de compensación. 

Oportunidad de formar parte de una reconocida empresa nivel internacional. 

Capacitación continua y posibilidades de desarrollo profesional. 

Seguro Complementario de Salud

Condiciones: 

Jornada laboral a tiempo completo, con disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos. 

Turnos días (5x2 y 6x1) - Turno de noche (4x3) 

Requisitos:

Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica

1 año de experiencia en el rubro.

Experiencia previa como Ayudante de cocina o en roles similares.

Conocimiento sólido de las técnicas y principios básicos de cocina.

Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones precisas.

Destreza en la manipulación de alimentos y conocimiento de las normas de higiene alimentaria.

Orientación al logro y capacidad para entregar resultados de calidad en un entorno exigente.

Si eres entusiasta, apasionado por la cocina y cumples con los requisitos mencionados, no dudes en postularte para esta emocionante oportunidad de unirte a nuestra familia en LAGARDERE TRAVEL RETAIL. ¡Esperamos con entusiasmo recibir tu solicitud!